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Menu 1er avril 2026



Pour l'Apéro à partager




Planche Charcuterie Ibérique

23 €



Planche Fromages Affinés

23 €



Planche mixte Fromages/Charcuterie

26 €



Planche de la Mer

26 €



Panier gourmand

(20 pièces) Oignons rings, Mozzarella sticks, Accras, Lamelles d'Encornets

23 €



Pan con Tomates et Jambon San Michel

10 €



Pan con Burrata et Jambon San Michel

11 €



Saucisson de Savoie

(Nature, Beaufort, Fumé, Poivre)

9,50 €



Pinsa Romana

Pesto Basilic, Straciatella

16 €



Lamelles d'Encornets panées

Aïoli

10 €



Accras de Morue

sauce Sweet Chili

12 €



Tarama de Cabillaud aux Truffes

Toasts

12 €




Fruits de Mer




Crevettes roses

Mayonnaise

12 €



Bulots

(250g), Mayonnaise

11 €



Crevette Grises

(150g)

12 €



Duo Crevettes & Bulots

Mayonnaise

21 €



Huîtres de Pourville n°3

6 Huîtres

17 €


9 Huîtres

23 €


12 Huîtres

29 €



Assiette de la mer

(3 Crevettes roses, Crevette grises, Bulots, 3 Huîtres n°3)

29 €



Tourteau Mayonnaise

(600g)

25 €



1/2 Tourteau Mayonnaise

(300g)

14 €



Homard Mayonnaise

(400g/450g)

39 €



1/2 Homard Mayonnaise

(200g/225g)

23 €




Entrées




Carpaccio de Bœuf

Pesto Basilic, Pignons de Pins, Roquette, Parmesan

12,50 €



Carpaccio de Bœuf

Burrata, Pesto Basilic, Pignons de Pins, Roquette, Parmesan

15 €



Tartare de Saumon aux Agrumes

Guacamole d'Avocats

14 €



Toasts de Saumon fumé

Beurre demi-sel

14 €



Burrata Crémeuse

Salade de Tomates Ruby, Pesto Basilic

14 €



Os à Moelle à la Fleur de Sel

14,50 €



Lamelles d'encornets panées

Aïoli

10 €



Crevettes Panko

Guacamole d'Avocats, coulis de Mangue, Mayonnaise Sriracha

14 €




Nos Plateaux de Fruits de Mer




Plateau Voile Bleue 1 pers

6 huîtres n°3, Crevettes Grises, Bulots, 6 Crevettes Roses, 1/2 Tourteau

49 €



Plateau Royal 1 pers

9 huîtres n°3, Crevettes Grises, Bulots, 6 Crevettes Roses, 1/2 Tourteau, 1/2 Homard

69 €




Les Moules




Moules Marinières

avec Frites maison

17 €



Moules Crème d'Isigny

avec Frites maison

19 €




Les Suppléments




Garnitures Supplémentaires

Frites, Purée, Salade, Rigatonis, Risotto Noir

4,50 €



Garnitures

Os à Moelle, Foie Gras Poêlé, Mini Camembert

8 €



Supplément Sauces

Mayonnaise, Ketchup, Moutarde, Aioli

0,50 €




Coté Poissons

(Allergènes n°6,3,2,8,11,13)




Filet de Bar

Purée aux Olives Noires et Cébettes, sauce Vierge

26 €



Tentacule de Poulpe Grillé

Rigatoni Arabiata, Straciatella, Oignons Rouges, Tomates Ruby Sucrine, Pignons de pins, Parmesan, Pesto Basilic

29 €



Lobster'Roll Pain Brioché

Homard, Sauce Cocktail, Coleslaw, Sucrine, Frites

36 €



Thon Mi Cuit

Risotto Noir, Crème de Crevettes

26 €



Crevettes et Poulpe persillé

Risotto Noir, Crème de Crevette

27 €




Pièce de Bœuf à Partager

(Allergènes n°1,3)




Côte de Bœuf ou Tomahawk Normande

à partager, servi avec Frites, Salade et sauce Camembert

KILO

75 €




Coté Viandes

(Allergènes n°1,2,3,4,11,13)




Entrecôte de Bœuf Race Normande (350gr)

Frites, sauce Camembert

34 €



Tartare de Bœuf préparé

Frites

22 €



Magret de Canard 280g

jus de Viande, Frites

26 €



Picanha de Veau

Purée aux Olives Noires et Cébettes, jus de viande

26 €



Double Carpaccio de Bœuf

Burrata, Pesto Basilic, Pignons de Pins, Roquette, Parmesan, Frites

25 €



Double Carpaccio de Bœuf

Burrata Truffes, Copeaux de Truffes, Pignons de Pins, Roquette, Parmesan, Frites

29 €



Burger de Bœuf Black Angus

pain Bun's, Mayonnaise paprika fumé, Lard grillé, Cheddar, Tomates, Oignons confits, Sucrine servi avec Frites

Simple

22 €


Double

26 €




Plats Végétarien

(Allergènes n°1,2,3,5,11,7,13)




Burger Vege

Pain bun's, Steak végétal, Mayonnaise Paprika fumé, Cheddar, Tomates, Oignons confits Sucrine, Frites

Simple

22 €


Double

26 €



Rigatoni Arabiata

Burrata Crémeuse, Oignons rouges, Tomates Ruby, Sucrine, Pignons de pins, Parmesan, Pesto Basilic

24 €




Salades

(Allergènes n°1,8,6,13,11,3)




Voile Bleue

Laitue, Avocats, Tomates, Oignons, Crevettes, Saumon fumé, Haddock, Pain Nordique

23 €



César

Laitue, Sucrine, Oignons Rouges, Tomates Ruby, Poulet pané, Œuf, Parmesan, Sauce César

22 €



Italienne

Laitue, Roquette, Burrata, Oignons, Tomates Ruby, Jambon San Michel, Pignons de Pins, Parmesan, Gressins, Pesto Basilic

22 €




Desserts

(Allergènes n°1,2,3,11,13)




Assiette de 5 Fromages

10 €



Tiramisu au Spéculos

10 €



Tarte au Citron Meringuée déstructurée

10 €



Royal Chocolat et Caramel Beurre salé

11 €



Pavlova aux Fruits Rouges

12 €



Tiramisu Pistache / Framboises

12 €




Vins 0% alcool




Viognier « Domaine de La Baume »

En bouteille

25 €


au verre

7 €



Pinot noir « Domaine Divin »

En bouteille

25 €


au verre

7 €




Vins Blancs




Chinon Blanc AOP « Domaine Jourdan »

Loire

En bouteille

37,50 €


au verre

9,50 €



Chenin « Domaine Montgilet »

Loire

En bouteille

26 €



Uby n°4 IGP Moelleux

Sud-Ouest

En bouteille

24,50 €


Au verre

7 €



Uby n°3 IGP Sec

Sud-Ouest

En bouteille

24 €



Chardonnay VDF « Sylvain Rozier »

Bourgogne

En bouteille

22 €


Au verre

5,50 €



Chablis AOP « Domaine Giraudon »

Bourgogne

En bouteille

41 €



Côtes du Rhône AOP « Domaine Perrin »

Côtes du Rhône Blanc

En bouteille

22 €



Entre de Mer AOP « Château Cantelaudette »

Bordeaux

En bouteille

21 €




Vins Rosés




San Pieru IGP « Domaine Aghione »

Corse

En bouteille

22 €


Au verre

6 €



Côtes de Provence AOP « Roche d'Estel »

Provence

En bouteille

23 €


au verre

7 €



Bandole AOP « Domaine de La Garenne »

En bouteille

35 €



« Château Lamothe Belair » AOP

Bergerac

En bouteille

19 €




Vins Rouges




Saumur AOP « Domaine La Bonnelière »

Loire

En bouteille

22 €


au verre

5,50 €



Chinon Rouge « Domaine Les Craillères »

Loire

En bouteille

26 €



Hautes côtes de Nuits AOP « Domaine Bonnardot »

Bourgogne

En bouteille

49 €



Côtes du Rhône AOP « Domaine Perrin »

Côtes du Rhône Rouge

En bouteille

22 €



Côte de bœuf IGP « Gourmet Père et Fils »

Languedoc

En bouteille

28 €


Au verre

8 €



Pic Saint Loup AOP « Château Lancyre »

Languedoc

En bouteille

29 €



Bordeaux AOP « Château Lapourcaux »

Bordeaux

En bouteille

21 €



Montagne St Emilion AOP « Domaine Franck Despagne »

Bordeaux

En bouteille

37,50 €


au verre

9,50 €




Allergènes alimentaires

1. Arachides 2. Fruits à Coques, les noix, y compris les Amandes, les noix de pécan, les noix de cajou et Les noisettes 3. Lait et produit à base de lactose 4. Œufs et produit à base d'œufs 5. Soja et produit à base de soja 6. Poissons et produit à base de poissons 7. Céleri et produit à base de céleri 8. Crustacés et produit à base de crustacés 9. Mollusques et produits à base de mollusques 11. Céréales contenant du gluten (blé, seigle, Orge, avoine, épeautre) 12. Graines de sésame 13. Moutarde et produit à base de moutarde





Les Digestifs




Calvados Hors d'Age 4cl

10 €



Cognac Hennessy 4cl

11 €



Armagnac Janneau 4cl

11 €



Bailey's 4cl

12 €



Get 27 4cl

10 €



Get 31 4cl

10 €



Limoncello 4cl

8 €



Liqueur Mandarine 4cl

9 €



Liqueur Café 4cl

9 €



Liqueur de Gin Cranberry 4cl

10 €



Liqueur Absinthe 4cl

10 €




Boissons chaudes




Café Expresso

2,10 €



Ristretto

2,10 €



Décaféiné

2,20 €



Allongé

2,20 €



Double Expresso

4,20 €



Cappuccino

4,50 €



Café Noisette

2,20 €



Café Crème

3,40 €



Café Frappé

5 €



Café Frappé Vanille

6 €



Café Frappé Caramel

6 €



Chocolat

4 €



Chocolat Viennois

4,50 €



Café Viennois

4,50 €



Thé ou Tisane

4,50 €




Menus




Menu Voile Bleue

Entrées, Plats, Desserts

45 €



MENU ENFANT

(12 ans Maximum) Plat + Dessert (Moules ou Burger, Steak Haché ou Saucisse Servi avec Frites) + 1 glace enfant

12,90 €




Entrées menu




Tartare de Saumon

aux Agrumes, Guacamole d'Avocats



Burrata Crémeuse

Salade de Tomates Ruby, Pesto Basilic



Carpaccio de Bœuf

Burrata, Pesto Basilic, Pignons de Pins, Roquette, Parmesan



Lamelles d'encornets panées

Aïoli




Plats menu




Filet de Bar

Purée aux Olives Noires et Cébettes, sauce Vierge



Thon Mi Cuit

Risotto Noir, Crème de Crevettes



Magret de Canard

280g, jus de Viande, Frites



Picanha de Veau

Purée aux Olives Noires et Cébettes, jus de viande




Desserts menu




Assiette de 5 Fromages



Tiramisu au spéculos



Tarte au citron meringuée déstructurée



Royal chocolat et caramel beurre salé




Les douceurs sucrées




Cookie Chocolat Blanc/Pistache

3,50 €



Cookie Chocolat/ Noisette

3,50 €



Muffin Myrtille

3,50 €




Glaces et Coupes Glacées




Boule

1 Boule

3 €


2 Boules

6 €


3 Boules

8 €



Supplément chantilly

1,50 €



Supplément sauce

1,50 €



Parfums Glaces

Vanille, Chocolat, Café, Caramel, Fraise, Pistache, Noix de Coco, Rhum Raisin, Cookie, Fior di latte, Tiramisu, Blueberry, Brownie, Cheesecake, Noisettes



Parfums Sorbets

Cassis, Citron vert, Passion-Mangue, Framboise, Abricot




COUPES GLACEES




DAME BLANCHE

3 Boules Vanille, sauce Chocolat, Chantilly

10,50 €



CHOCO'LIEGEOIS

2 Boules Chocolat, 1 Boule Vanille, sauce Chocolat, Chantilly

10,50 €



CAFE'LIEGEOIS

2 Boules Café, 1 Boule Vanille, sauce Café, Chantilly

10,50 €



CARAMEL'LIEGEOIS

2 Boules Carmel, 1 Boule Vanille, sauce Caramel, Chantilly

10,50 €



CREOLE

2 boules mangue passion, 1 boules rhum raisins, Coulis Exotique, chantilly

10,50 €



COOKIE DREAM

2 boules Cookie, 1 Boule Caramel, sauce Chocolat, Chantilly

10,50 €



BOUNTY

2 Boules noix de coco, 1 boule chocolat, sauce Chocolat, chantilly

10,50 €



CHEESECAKE

2 boules Blueberry cheesecake, 1 boule Fior di Latte, coulis Fruits rouges, Chantilly

10,50 €



FRUITS ROUGES

1 boule Cassis, 1 boule Fraise, 1 boule Framboise, coulis Fruits Rouges, Chantilly

10,50 €



COLONEL

2 Boules Citron vert, 4cl Vodka

10,50 €



TROU NORMAND

1 Boule Pomme, 4cl Calvados

10,50 €




Les Apéritifs




Kir vin blanc 12cl

4,50 €



Kir Normand 12cl

(Cidre, Calvados, crème de Cassis)

5,50 €



Kir Royal 12cl

11 €



Coupe de Champagne 12cl

10 €



Pommeau de Normandie 6cl

6,50 €



Suze 4cl

6 €



Martini Blanc ou Rouge 6cl

6 €



Porto Blanc ou Rouge 6cl

6 €



Campari 6cl

6 €



Pastis 2cl

4 €



Ricard 2cl

4 €




Les Arrangés à Papa 6cl




Les Arrangés à Papa

Banane / Caramel

8,50 €


Vanille / Piment

8,50 €


Fraise / Basilic

8,50 €


Pomme / Coing

8,50 €




Les Cocktails Alcoolisés




Américano

Martini rouge, Martini blanc, Campari, Noilly prat

10 €



Mojito Classique

Sucre roux, Menthe, Citron vert, Limonade, Rhum blanc 4cl

10 €



Mojito Fraise ou Passion

Sucre roux, Menthe, Citron vert, Limonade, Rhum Blanc 4cl

11,50 €



Pina Colada

Purée de Noix de coco, jus d'ananas, Rhum Blanc 4cl

11 €



Martini Porn Star

Vodka 4cl, jus Fruit de la Passion, sirop Vanille

10 €



Negroni Poire

Martini rouge 4cl, Campari 4cl, Gin Poire 4cl

11 €



Gin Tonic

Gin 4cl, Schewppes Tonic

10 €



Gin Fizz

Gin 4cl, Schewppes Tonic, Sucre roux, jus de Citron

11 €



Bloody Mary

Vodka 4cl, jus de Tomate, jus de Citron

11,50 €



Tequila Sunrise

Tequila 4cl, jus Orange, sirop de Grenadine

10 €



Sex on the Beach

Vodka 4cl, Liqueur de Pêche 2cl, jus Orange, jus Cranberry

10 €



Cuba libre

Rhum Ambré 4cl, Citron vert, Coca

10 €



Ti punch

Sucre roux, Rhum blanc 6cl, Citron vert

9 €



Moscow mule

Vodka 4cl, jus de Citron vert, Ginger Beer

11 €



Cosmopolitan

Vodka 4cl, Triple Sec 2cl, jus de Cranberry, jus de Citron

11 €



Tropical

Gin 4cl, purée de Passion, jus d'Ananas, sirop de Vanille, jus de Citron

11,50 €



Apérol Spritz

Apérol, Prosecco

10 €



St Germain Spritz

Liqueur St Germain, Prosecco

12 €



Campari Spritz

Campari, Prosecco

10 €



Limoncello Spritz

Limoncello, Prosecco

10 €



Sarti Rosa Spritz

Sarti, Prosecco

12 €



Cocktail du Moment

(demander la composition à votre serveur/se)

10 €




Les Rhums 4cl




Rhum Blanc 3 Rivière blanc 50°

8 €



Rhum Ambré 3 Rivière 4 Anos

10 €



Rhum Ambré Pura Vida Passion

12 €



Rhum Ambré Bumbu Barbade

13 €



Rhum Ambré Diplomatico Venezuela

12 €



Rhum Ambré Hechicera Colombie

14 €



Rhum Ambré Santa Teresa Venezuela

15 €




Les Bières Pressions et Bouteilles




Pelfort Blonde

25cl

4 €


50cl

8 €



Pélican Blonde

25cl

5 €


50cl

10 €



Pélican Rouge

25cl

6 €


50cl

11 €



Bière Ambrée bouteille

6,50 €



Bière Blanche bouteille

6,50 €



Bière 0% alcool Leffe

6 €




Le Cidre




Bouteille 75cl

18 €




Les Cocktails 0% Alcool




Virgin Mojito

Sucre roux, Menthe, Citron vert, Limonade

9 €



Virgin Mojito Fraise ou Passion

Sucre roux, Menthe, Citron Vert, Limonade

9 €



Spritz 0%

Crodino, San Pellegrino, Orange

9 €



St Germain 0%

Sirop fleur de sureau, Pétillant

9 €



Virgin Pina Colada

Purée de Noix de coco, jus d'ananas

9 €



Tropical Virgin

purée de passion, jus d'Ananas, sirop de Vanille, jus de Citron

9 €




Les Softs




Coca Cola / Coca Zéro 33cl

4,50 €



Oasis Tropical 25cl

4 €



Fuze tea Pêche 25cl

4 €



Schewps Tonic 25cl

4 €



Ginger Beer 25cl

4,50 €



Perrier 33cl

4,50 €



Sprite 25cl

4,50 €



Jus de Fruits 25cl

(Pomme, Orange, Ananas, Tomate)

4 €



Diabolo au Sprite 25cl

4,70 €



Sirop à l'eau 20cl

3,30 €



Supplément Sirop

(Fraise, Grenadine, Menthe, Cerise, Citron, Violette, Pêche, Kiwi)

0,50 €




Les Eaux




Evian

50cl

5 €


1L

6,50 €



San Pellegrino

50cl

5 €


1L

6,50 €


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